Syltede rødløg

Smukke velsmagende rødløg

fullsizeoutput_5acb.jpeg
 

Disse smukke rødløg smager fantastisk som tilbehør til fx hot-dogs, burgere, frikadeller, hakkebøffer selv i salater giver de et dejligt modspil af sødt og et twist af eddike. De er hurtige og nemme at lave og kan holde sig et par uger i køleskabet.


OPSKRIFT

Ingredienser
  • 3 rødløg
  • 3 cm ingefær
  • 3 dl almindelig eddike
  • 1 1/2 dl sukker
Fremgangsmåde
Skær løgene i ringe .
Kog en lage af eddike, sukker og ingefær.
Hæld løgene i lagen og stil koldt.

Det var det :-)